Ellen is cabaretière, schrijfster en draait af en toe plaatjes als DJ Ellie Vinyllie. Ze schrijft voor Saar Magazine, draait plaatjes bij Het Danspaleis en heeft De Boomerclub opgericht.

Ellen deed de Theaterschool in Eindhoven, won in 2006 de Persoonlijkheidsprijs  op het  cabaretfestival Cameretten en maakte vijf avondvullende cabaretsolo’s, waarmee ze tien jaar lang door heel Nederland toerde. Haar eerste programma ‘Toendra’ werd genomineerd voor de VSCD-Cabaretprijs de Neerlands Hoop. De VARA heeft drie van haar shows geregistreerd en uitgezonden.

Ellen stond vijf jaar met Dianne Liesker en Hanneke Drenth in de theaters met de voorstellingen van Tis Hier Geen Hotel, voor iedereen die een puber in huis heeft of zelf ooit puber was. Ze speelden meer dan 250 voorstellingen en trokken ruim 100.000 bezoekers. Deel 1 is te zien op Videoland, beide delen zijn ook te huur bij Theater Encore.

Naast haar theaterwerk heeft Ellen altijd geschreven. Ze was columniste op NPO radio 1 bij EenVandaag in het Politiek Café en op NPO radio 2 bij KRO’s Hemelbestormers. Ze had een wekelijkse column in Het Parool en schreef o.a. voor Saar, Libelle, Voetbal International en JAN Magazine. Haar columns in Het Parool zijn gebundeld tot een boek: De Kleine Messi.

Voor, tijdens en na dit alles presenteerde Ellen een televisieprogramma bij Omroep West, speelde in jeugdvoorstellingen, stond op de Parade, was te zien in  FC Kip, Raymann is Laat en de Telefilm Hope , deed mee aan de Grote Geschiedenisquiz en zette twee zoons op de wereld.